Zmiany, zmiany, zmiany...
-
Szef Kuchni już naprawdę straci do mnie cierpliwość!
Ale co mam zrobić, kiedy tak bardzo za nim tęsknie i do tego ogarnia mnie
nuda?
Lubię często coś zmieni...
Potrójnie Czekoladowe Muffinki
-
Tym razem miałam ochotę na coś czekoladowego, tak więc oto efekt: Potrójnie
Czekoladowe Muffinki ^^ Oto przepis: Składniki 2,5 szklanki (375g) mąki
self-ri...
Ale fajnie! Bococa Bistro
-
Znalazłam i nie oddam! Kolejne miejsce na mapie Krakowa, które dodaję do
miejsc ulubionych. Bococa Bistro położone na Placu Inwalidów jest miejscem
smaczny...
Szkolenie kulinarne: Muffiny & Cupcakes!
-
Stało się! W przyszły weekend poprowadzę pierwsze profesjonalne cukiernicze
szkolenie z muffinów & cupcakes w Krakowie! Dla dorosłych, nie dla dzieci.
Iloś...
Czekoladowe babeczki z bazyliowym lukrem
-
[image: image]
Te babeczki chodziły za mną już lata. Naoglądałam się ich w internecie,
najadłam w kawiarni za rogiem (przecznicę ode mnie są najlepsze cu...
Zebra - najprostszy przepis
-
Dzisiaj przepis na bardzo proste ciasto, które zawsze się udaję - babka
zebra.
[image: Przepis na babkę, zawsze się udaje]
Składniki:
- 5 jajek
- 1,5 sz...
Jajecznica ze szparagami
-
*Sezon szparagowy w pełni, dlatego też postanowiłam wykorzystać to
delikatne warzywo, połączyć je z jajkiem i przygotować kolejną wersję
jajecznicy. W zwią...
SZASZŁYKI Z TUŃCZYKA
-
Szaszłyki z tuńczyki są nie do końca jarskie, ponieważ między kawałkami
ryby jest również boczek.
SKŁADNIKI:
polędwica z tuńczyka (2 opakowania mrożone)
20...
Schemat niby prosty, ale jak zrealizować?
-
*1) Wstawaj wcześnie - realizowane*
*2) Wizualizuj swój dzień - +/-*
*3) Bardzo siebie kochaj - +/-*
*4) Zdrowo sie odżywiaj - realziowane*
*5) Systematyc...
Kruche ciasto z rabarbarem
-
Klasyka gatunku - kruche ciasto z rabarbarem.
Wiosenne, bardzo smaczne, szybko znikające :)
Składniki:
ciasto:
40 dag mąki
3 żółtka
150g cu...
Pierożek Gdynia
-
Pierogarnia "Pierożek"
Al. Jana Pawła II 11A
(okolice Skweru Kościuszki)
Gdynia
Miejsce, w którym chce się siedzieć, jeść i nie wychodzić.
Wystrój pierogar...
Sałatka z matjasów
-
Podczas ostatniej wizyty w Berlinie, o której pisałem na blogu, nie mogło
zabraknąć konsumpcji matjasów - młodziutkich śledzi. Nie są to znane z
naszych sk...
Ostra zupa z pieczonej papryki
-
Wczoraj naszła mnie ochota na zupę. Rzadko je robię bo M., jak na faceta
przystało, nie jest ich fanem. Ale... Czytaj dalej »
Kacze piersi z karmelizowanymi jabłkami
-
Grillowane i pieczone kacze piersi, z chrupiącą skórką i wilgotnym
mięciutkim mięsem podane w akompaniamencie młodych ziemniaków oraz
skarmelizowanych w mi...
Zupa szczawiowa z jajkiem
-
Składniki: 100 gram szczawiu 5 jajek kurzych 1 żółtko gęsie 150 ml śmietany
30% sól i pieprz Dziś proponuję banalnie prostą w przygotowaniu, a zarazem
bard...
Physalis - peruwiańska śliwka
-
Physalis, w Polsce znany pod nazwą miechunka, jest małym owocem o bardzo
soczystym smaku. Mój M. kupił go w zwykłym supermarkecie i przyznam, że
owoc ten n...
Faworki moja miłość
-
Co roku czekam na tłusty czwartek, żeby najeść się faworków. Przygotowanie
zajmuje trochę czasu, ale nie ma nic lepszego na tłusty czwartek.
Zapraszam! S...
Sałatka ze smażonym serem
-
Sałatka z kawałkami smażonego, żółtego sera. Mało dietetyczna za to dosyć
sycąca sałatka, która śmiało wkroczyć na stół w ramach …
Czytaj dalej »
Zaproszenie: Akcja kulinarna "Kuchnia czeska"
-
Zapraszamy do udziały w naszej pierwszej akcji "Kuchnia czeska". Akcja
będzie trwała przez miesiąc - od 25 maja do 25 czerwca. Przepisy należy
dodawać na D...
Grillowane kebabiki z sosem Tzatziki
-
Pyszna propozycja na grilla najlepiej smakują z sosem Tzatziki**
**
*Grillowane kebabiki z sosem Tzatziki*
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebulka
- 1...
Lekkie clafoutis z truskawkami i ricottą
-
Tweet Clafoutis to nic innego jak owoce zapiekane w cieście,u mnie dzisiaj
z truskawkami w lekkiej wersji z ricottą dla dbających o wagę. Można użyć
tutaj ...
Przepis na szybkie i chrupiące bułki chłopskie
-
Szybkie bułki chłopskie
*Kto nie lubi zjeść świeżej, chrupiącej bułeczki na śniadanie? Myślę, że
niewiele jest takich osób, które odmówiłyby schrupania domo...
UCIERANE CIASTO Z RABARBAREM
-
Na blogach królują teraz ciasta z rabarbarem, więc i ja postanowiłam takowe
zrobić. Pamiętam lata młodzieńcze, kiedy to wcinało się surowy rabarbar
moczony...
Sernik Pina Colada
-
Sernik absolutnie wyjątkowy. Zniknął błyskawicznie. Rozkochał sobą wiele
podniebień. Jeden kawałek to zdecydowanie za mało. Smak? Wyjątkowy.
Dokładnie tak....
Snickers na biszkopcie
-
Mając nadmiar orzechów włoskich (już po łuskanych przez tatę) postanowiłam
je spożytkować na snickersa. Ale nie byłabym sobą jakbym nie
eksperymentowała. T...
Piernik Karollli!!
-
“Be the change that you wish to see in the world.”
M.Gandhi.
*Piernik Karollli!!*
*
*
*
*
*Składniki:*
*
*
3,5 szkl mąki pszennej
3 jajka
ł...
Fantazja rolowana-zielone szparagi w panierce
-
Trochę później niż zwykle ale za to z jakim impetem wkroczyły w tym roku
do naszych kuchni szparagi. Są znakiem, że chłodne dni i długie wieczory
już za ...
Paszteciki francuskie z serem i gorzką czekoladą
-
Dzisiaj kochani przedstawiam coś dla fanów łakoci z ciasta francuskiego.
Są to paszteciki z dodatkiem białego sera i gorzkiej czekolady. Do tych
paszte...
Oszukańcza „Carbonara”
-
Przepis ten, jest jednym z moich kulinarnych eksperymentów, polegających na
„otwórz lodówkę, zobacz co masz i stwórz coś zjadliwego, byle tylko
burczenie w...
Naleśniki - przepis podstawowy
-
Były już naleśniki na słodko, naleśniki wytrawne, czekoladowe, kolorowe. W
tym miejscu zebrałam przepisy na podstawowe ciasto na naleśniki, zarówno na
...
kaczka dziwaczka z jabłkami
-
Kaczka stała się ostatnio jednym z ulubionych dań. Nie robię jej często bo
nie chcę aby mi spowszedniała. Sposób na upieczenie jej w rękawie jest
bardzo ła...
Słodka sałatka śledziowa
-
Bardzo lubię śledzie i przygotowuję je na różne sposoby. Dzisiaj na słodko.
* Składniki: *
30 dkg śledzi marynowanych pokrojonych w dużą kostkę
4 łyżki kuk...
-
*CALZONE Z TUŃCZYKIEM*
*
*
Calzone czyli pizza w kształcie pieroga.
Moim zdanie zrobienie pizzy w taki sposób w domowych warunkach jeszcze
bardziej oddaje ...
Jak dbać o swoją figurę?
-
Chyba każda z nas chciałaby ładnie wyglądać. Albo właśnie skończyłyście
dietę i doszłyście do wyznaczonego celu, albo chcecie zacząć tylko nie
wiecie jak. ...
Chleb na zakwasie z płatkami owsianymi
-
/ przepis pochodzi od *Jane*, jako pierwsza wykorzystała go *Zapbook w
53 wydaniu Weekendowej Piekarni:) **/*
*
*
- 300 g mleka
- 150 g wody
- 200 g z...
MAZUREK RÓŻANY
-
To jeszcze jeden z naszych świątecznych mazurków. Posmarowany jest pysznym
różanym kremem z serkiem mascarpone i ma dodatki marcepanowe. Na wierzchu
jest t...
Wyniki konkursu z CupoNation.pl
-
Czas ogłosić wyniki z CupoNation.pl
Zadanie konkursowe polegało na zrobieniu wiosennego zdjęcia z napisem
"cuponation" lub "C".
Do wygrania były 4 karty...
Ciasto drwala.
-
Pyszne ciasto. Słodkie i wilgotne, nie da się go zjeść dużo. Przepis
pochodzi z bloga Moje Wypieki.
*Składniki:*
*Ciasto *
1,5 szklanki mąki
100 g cukru...
Surówka z kalafiora i szczypiorku + film
-
*Surówka z kalafiora i szczypiorku to doskonała przystawka do dań mięsnych
, można ją podawać na kolację do kanapek z wędliną lub solo . Ekspresowa w
przy...
Tagliatelle z szynką parmeńską
-
Po raz kolejny piszę: czasu ostatnio u mnie mało, dlatego też w mojej
kuchni królują od niedawna szybkie dania. Cóż, zatem, jest szybszego od
makaronu? Tym...
Jesienna kremowa zupa warzywna
-
Znowu zaczął się rok akademicki, a wraz z nim jesień. W sumie może lepiej
wypadałoby powiedzieć jesień zimowa, bo co to za pora roku,w której nie ma
śnie...
Spaghetti z wegańską wersją pesto genovese
-
Nie jestem, a raczej nie byłam do tej pory fanką bazylii, jest to moja
pierwsza próba zrobienia pesto na jej bazie, ale tą kombinacją jestem
totalnie zac...
Wieszak
-
Marzył mi sie wieszak, taki do niczego, nie do szafy, nie na płaszcze, taki
zwykły. Zwykle wiszący. Ten znalazłam na targu. Za 30 groszy. Był fioletowo
...
Ziemniaki zapiekane z twarożkiem
-
Przepis ten znalazłam na stronie Prezydentowej, troszkę go zmieniłam i
wyszło coś takiego :)
*Składniki:*
- 6 średnich ziemniaków
- 50 dag kremo...
Egzotyczne grzyby z kurczakiem i ravioli
-
Raz w miesiącu w miasteczku obok organizowany jest targ farmerów. Można tam
kupić dosłownie wszystko. Od organicznych warzyw, poprzez jaja strusia i
przepi...
Śniadanie: Racuszki na oleju kokosowym z rabarbarem
-
Poranek to najfajniejsza pora dnia, szkoda, że tak rzadko możemy sobie
pozwolić na celebrowanie śniadania. Dlatego gdy tylko nadarza się okazja
pozwalam ...
Smażony ser z wiosenną surówką i ryżem
-
Ostatnio brak mi kompletnie czasu aby wpaść na bloga i coś zamieścić.
Wiadomo, wiosna, cieplejsze dni, wolę spędzać je z małą Eminencją (czyt.
moją córą,...
Szaszłyki warzywne z indykiem
-
*Szaszłyki są nieodzowną częścią grillowania:) Można je komponować
dowolnie, wg gustu , do koloru do wyboru. Odpowiednio przyprawione warzywa
i zamarynow...
SAŁATKA Z ROSZPONKĄ
-
*Roszponka ma neutralny, lekko orzechowy smak. Jest bardzo wartościowym
warzywem, w czasie zimy dostarcza związków mineralnych żelaza, a także
witamin A...
Deser z masą tiramisu
-
*Prosty deser **à** la tiramisu, ale z kruchymi ciasteczkami zamiast
biszkoptów.*
- 250 g serka mascarpone
- 3 żółtka
- 330 ml śmietany kremówki...